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【スモークヘッド】 
シェリーボム
SMOKEHEAD SHERRY BOMB” 48%  70cl
ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY




オフィシャルテイスティングノート - 
最初は分厚いピートからフルーツ、クリーム、リッチなオークとカスタード&バニラ、オイリーでスモーキー、リッチでヘビーなピートが口を覆う、甘くて口にくっつくような焼きバナナ、ピリッとする干しブドウとドライフルーツ、最後にピートが戻りシェリー樽のオークと甘さ、シャープな塩。

色は濃いゴールデン、これまでのスモークヘッドの中では一番ダーク、香りはスモーク、葡萄の酸味、オーク、スパイス、ドライフルーツ、味は甘いドライフルーツ、シャープなスモーク、クローブ系のビター、フィニッシュはライトでスモーク&ビターがソフトに続く。甘いヘビーシェリーとは違いますが、ヤングアイラに上品な甘さがマスキングされ、今までに比べリッチでスウィートなスモークヘッドに仕上がっています。

平均熟成年数は5年から6年との事です。アイラモルトファン注目の限定品です!


ブラック ルシアン
<レシピ>
ボルゲッティ:30ml
ウォッカ:30ml



商品管理番号:w20190718smokehead


           

 

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