【白ワイン イタリア ボローニャ地方】 土着品種アリオンサは果皮が厚くタンニンを豊富に持ち、フルーティーな酸があるブドウ。ワインはフルーティーで完熟した果実味、旨味、厚みのある味わいにしっかりとした酸が支える。ほんのり感じる苦味は春の食材にぴったりです。開栓後もおそらく1週間は美味しく変化しそうです。