【シャンパーニュ】
Simon-Devaux  シモン・ドゥヴォー

投稿日: 2022/06/09
最終更新日: 2022/06/09
カテゴリー:
価格(税込):5800
容量:750
Brut
ブリュット

ピノ・ノワール80%、シャルドネ10%、ピノ・ブラン10%の「オーブ魂」あふれるブレンド。粘土石灰質・キンメリッジアン土壌。平均樹齢約30年。ステンレスタンクで醸造後、10%をブルゴーニュ製350リットル樽で6ヶ月間熟成。24ヶ月間以上ビン熟成。ドザージュは6g/l。

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